Manconi Kolossal 350 VK TC Dual

Cortadora ideal para el corte de la carne fresca. El plato grande y el empujador se puede quitar fácilmente para la limpieza, así como el dispositivo de soporte de rodajas con un diseño de corte fino para cortar rodajas muy delgadas, perfecto y sin residuos. Como todos los productos Kolossal también la doble línea se puede limpiar con un chorro de agua.

Equipamiento de serie:

• Transmisión por engranajes o correa
• Afilador incorporado y de fácil empleo o separado para facilitar la limpieza
• Gran capacidad y precisión de corte
• Grande superficie disponible para el producto cortado
• Altura de carga reducida, para disminuir la fatiga del operador
• Plato porta-alimentos con empujador de alimentos basculante de aluminio
• Superficies de aluminio pulido a espejo y ranuras de desplazamiento, para disminuir los roces y simplificar la limpieza
• Compacta para mejor aprovechamiento del espacio
• Afilador, protector de cuchilla, regulador de grosor de lonchas, cepo y plato porta-alimentos extraíbles para una limpieza minuciosa
• Conforme con las directivas europeas 2006/42/CE (directiva maquinas); 1935/2004/CE (directiva materiales alimentarios); 10/2011 (directiva plastico para alimentos); 2006/95/CE (directiva baja tension); 2011/65/UE (directiva RoHS); EN 1974:1998 (cortadoras – requisitos higiene y seguridad); EN 60204-1 (seguridad maquina); EN 55014 (compatibilidad electromagnética)
• Pulsador moderno y confiable

Características Técnicas:

Superfice de apoyo: 510 x 510 mm

Áera de trabajo: 816 x 730 x 559 mm

Diámetro de trabajo: 350 mm

Velocidad de cuchilla: 230 r/min (correa)

Velocidad de cuchilla: 200 r/min (engranaje)

Grosor lonchas: de 0 a 24 mm

Carrera del carro: 370 mm

Protección eléctrica: IPX3 (Motor IPX5)

Peso neto: 53,5 kg

Características eléctricas: 220-230V / 290 W monofásico c.a.;220-230V, 380-400V / 350W trifásico

Capacidad de corte:  Ø 252 mm – 335 x 252 mm